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2 綿白糖
全部分類
洗沙羊尾另類版︰榴蓮羊尾
甜品
蛋(60g左右),玉米澱粉,榴蓮肉,植物油
綜合評分
7.4
蔓越莓桃膠糖水
糖水
銀耳,銀耳,蔓越莓,桃膠,黃片糖
綜合評分
8.0
蘇式鮮肉月餅
月餅
油皮:,中筋麪粉,糖粉,黃油,水(純淨水或涼開水),油酥:,低筋麪粉,黃油,餡料:,豬肉,榨菜丁,鹽,糖,蔥沫,薑末,黑胡椒,老抽,雞精,料酒
綜合評分
7.8
寧波豬油湯圓
湯圓
湯圓餡材料,自磨芝麻粉,糖粉,液態狀的豬油,湯圓皮材料,熟麪糰,糯米粉20g加入13g開水合成團蒸熟備用,主麪糰,糯米粉,開水
綜合評分
7.7
六寸戚風蛋糕
蛋糕
蛋黃,水或者牛奶,糖,油,低筋粉,蛋清,糖
綜合評分
9.1
紅糖香蕉黃油蛋糕
蛋糕
黃油,紅糖,雞蛋,泡打粉,低粉,香蕉
綜合評分
8.2
糖水栗子
糖水
栗子,白糖,水
綜合評分
9.3
蔓越莓桃膠糖水
糖水
銀耳,銀耳,蔓越莓,桃膠,黃片糖
綜合評分
7.0
津田咖啡卷
咖啡
蛋黃5個,蛋白4個,黃糖70g,低粉40g,黃油40g(隔水融化)4大勺速溶咖啡粉加一點熱水溶化。
綜合評分
7.2
寧波豬油湯圓
湯圓
湯圓餡材料,自磨芝麻粉,糖粉,液態狀的豬油,湯圓皮材料,熟麪糰,糯米粉20g加入13g開水合成團蒸熟備用,主麪糰,糯米粉,開水
綜合評分
8.3
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